Патриарх Кирилл защитил диссертации

News image

Вчера на открытии традиционных Рождественских образовательных чтений (они были перенесены в связи с выборами нового гл...

Бог за науку

News image

Сегодня отмечается 200-летие со дня рождения Чарльза Дарвина. Накануне юбилея католическая церковь заявила, что эволюц...

Установка фундамента. Дорого

News image

Если верить СМИ, то фундаменталистов среди нас все больше. Исламских, православных — всяких. Число их множится с кажды...

Богословие государственного образца

News image

Минобрнауки приравняло богословов к светским ученым. Три духовные семинарии получат государственную лицензию, аналогич...

Главная Новости Как работает пастеризационно-охладительная установка


Как работает пастеризационно-охладительная установка

Атеистическое движение - Новости

Современная пастеризационно-охладительная установка представляет замечательное оборудование, оно необходимо для произведения пастеризации разнообразных жидких пищевых продуктов исключительно в закрытом также и непрерывном потоке и потом выполняется охлаждение.

На момент в пищевой промышленности специалисты используют разнообразные пастеризационные установки, например это будут: трубчатые, пластинчатые, ванны длительной пастеризации, ультразвуковые и остальные. Но самый распространенный вариант это пастеризационно охладительная установка, у которой в основе располагается пластинчатый теплообменный аппарат, ведь она имеет замечательные энергетические показатели, довольно высокую эффективность обработки любого продукта, небольшие размеры.

Главные узлы в пастеризационно-охладительной установке это: специальный пластинчатый теплообменный аппарат, он имеет определенные секций для регенерации, пастеризации, охлаждения, есть специальные системы, они благополучно подготавливают горячую воду именно в пластинчатом теплообменнике, приемный бак, насос продукта и остальное. В каждой современной пастеризационно-охладительной установке существует возможность соорудить отдельную секцию охлаждения/подогрева продукта, когда он станет выходить из установки чтобы изготавливать кисломолочную продукцию.

Для чего необходима пастеризация пищевых продуктов?

Пастеризацию потребуется выполнять с целью полностью уничтожать болезнетворные микроорганизмы, также успешно уменьшать количество негативных микроорганизмов. Как температура, также и продолжительность нагрева любого продукта невероятно важны, именно от них станет полностью зависеть уровень эффективности пастеризации.

Подметим, что для каждых молочных продуктов режимы пастеризации будут разнообразными, и они обуславливаются полным уничтожением микрофлоры также и технологическими свойствами, которые потребуется предоставлять молочному продукту.

 


Читайте:


Популярные статьи:

Последние статьи

Полезно знать:

Великая октябрьская реформация

News image

Утром 31 октября 1517 года жителей немецкого города Виттенберга разбудил стук молотков на замковой площади. Дв...

Газета и социологи попытались выяснить, какую роль игра

News image

В конце 2006 года, спустя всего 15 лет после краха атеистического Советского Союза, в Бога ве...

Словарь Атеиста:

ЗАВ - ЗОС

ЗАВИЙА - см. Текке. ЗАВОЛЖСКИЕ СТАРЦЫ - см. Не­стяжательство. ЗАГОВОР, ЗАКЛИНАНИЕ - сло­весная формула, имеющая, по суе­верным представлениям, чу...

Авторизация



Движение атеизма:

Согласно новому исследованию университета Миннесоты, ат

News image

Миннеаполис / Сент-Пол (28.03.2006) - Согласно национальному опросу исследователей из департамента социологии  университета Миннесоты,   возростающее американское принятие религиозного разнообразия не от...

В защиту свободы совести и светского государства

News image

Мы, участники 1-й антиклерикальной научно-практической конференции «Наука, религия, атеизм», выражаем глубокую тревогу по поводу нарастания в Российской Федерации проявлений клерикализма, в ...

Безбожники недовольны президентом Путным

News image

Вчера в Институте развития прессы Атеистическое общество Москвы (ATOM) провело пресс-конференцию Атеисты против наступления церкви на свободу совести . Пр...

Сатанисты поневоле

News image

В Москве уже борются с Русской православной церковью. Вчера днем состоялась прелюбопытнейшая пресс-конференция с участием не менее любопытных персонажей. Персонажами бы...

Открытое письмо АКМО Буревестник

News image

6 июля 2001 года нами, Алтайской краевой общественной молодежной организацией Буревестник , была подана заявка в администрацию города Барнаула на...

Гуманизм и/или атеизм?

News image

(Из материалов семинара РГО 27-29 июля 2001 г.) В. Кувакин: Тема о соотношении гуманизма и атеизма очень важна для РГО. Жаль, чт...